Lo chef Mattia Borroni ci spiega i diversi metodi per rompere le uova, con una mano, l’una con l’altra, sul bordo della ciotola. E come separate il bianco dal rosso?
Voi sapete aprirle in tutti i modi?
Lo chef Mattia Borroni ci spiega i diversi metodi per rompere le uova, con una mano, l’una con l’altra, sul bordo della ciotola. E come separate il bianco dal rosso?
Voi sapete aprirle in tutti i modi?
