Torta di nespole
Pulire sotto l’acqua le nespole, togliere la buccia e i semi e tagliarle a tocchetti. In una planetaria...
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Archivio ricette: Frutta
Torta alle nocciole
Lavorare per 5 minuti zucchero uova e yogurt, aggiungere l’olio e lavorare ancora un pò, poi di seguito...
Tartellette al formaggio e all’albicocca
Polverizzare le nocciole. • In una bastardella, amalgamare il burro e il fruttosio in polvere, incorporare gradatamente le...
Granita di Brachetto con fragole
Lavare e tagliare e a metà le fragole . • Versare il Brachetto nelle vaschette per il ghiaccio...
Frappé misto bosco
Lavare accuratamente i frutti di bosco. • Tritare il ghiaccio e frullarlo per 30 secondi nel frullatore con...
Crema ai frutti di bosco
Lavare accuratamente i frutti di bosco. • Frullare metà dei frutti di bosco con il succo di limone...
Crema dolce al formaggio
Lavare accuratamente le fragole. • Amalgamare la robiola con la panna aiutandosi con una frusta. • Aggiungere lo...
Crostata Brancato
Unire i due tipi di burro ( tenuto a temperatura ambiente) allo zucchero al velo ben setacciato. Mescolare...
Crostata Linzer
Impastare velocemente prima burro e zucchero, farina e nocciole tritate, poi aggiungere gli altri ingredienti. Una volta formato...