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Tortine per la colazione con carote e nocciole
Ricetta
Le Tortine per la Colazione con Carote e Nocciole sono l’ideale per iniziare la giornata con energia e gusto. Queste deliziose tortine uniscono la dolcezza naturale delle carote con il ricco sapore delle nocciole, creando un’opzione perfetta per una colazione nutriente e soddisfacente. Facili da preparare, queste tortine sono anche pratiche da portare con sé per uno spuntino fuori casa. Ricche di fibre e con un tocco croccante dato dalle nocciole, offrono un perfetto equilibrio di sapori che piacerà a tutta la famiglia. Seguiteci nella preparazione di queste tortine, un modo delizioso e salutare per svegliarsi al mattino, garantendo un inizio di giornata pieno di sapore e vitalità.
Procedimento per le Tortine per la colazione con carote e nocciole
Tritare le carote con le nocciole e mettere da parte.
In una ciotola mettere l’uovo con lo sciroppo d’agave e mescolare.
Aggiungere l’olio e il latte e mescolare
Aggiungere la farina un pò alla volta e incorporare.
Aggiungere il trito di carote e nocciole e amalgamare.
Per ultimo aggiungere il lievito setacciato e incorporare.
Mettere l’impasto negli stampi per tortine e cuocere in forno statico già caldo a 175° per circa 20 minuti.
Lasciar raffreddare, sformare e cospargere di zucchero a velo.
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Piatto
Dessert
Porzioni 4 persone
Costo basso
Difficoltà facile
Ingredienti
- X 4 tortine:
- 1 uovo
- 2 cucchiai di sciroppo d'agave
- g.25 di olio di girasole
- g. 20 di latte di mandorla
- g.100 di farina di riso
- g.40 di nocciole
- g.120 di carote
- 1 cucchiaino scarso di lievito
- Zucchero a velo q.b.
