Torta brasiliana


Ricetta
Mescolare tutti gli ingredienti in polvere e aggiungere poco alla volta il latte. Frullare fino ad ottenere una crema liscia, aggiungere le scorzette candite tritate e versare in teglia.
Cuocere 20 min. a 180° ( fare la prova stecchino)

consigli di Cuoci Cuoci

Le farine

Questa settimana il Dott. Vercilli nel video ci parla delle farine, uno degli ingredienti principe della nostra alimentazione...

 
Piatto Dessert
Persone 8
Costo basso
A base di cacao, farina
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • 300 g. Farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 100 g cacao amaro
  • 200 g zucchero
  • 1 cucchiaino caffè solubile
  • 1 pizzico di sale
  • 450 ml latte
  • 2 cucchiai scorzette candite arancia tritate
Consigli utili

Chi desidera arricchire la torta, può farcirla con crema al cioccolato o marmellata ed eventualmente una spolverata di zucchero a velo in superficie.
La si può anche leggermente imbibire con un liquore a piacere, eventualmente al caffè.