Rose di sfoglia con paté di olive verdi
Ricetta
Pochissimi ingredienti per un risultato assicurato, le rose di sfoglia con paté di olive verdi sono un gustoso antipasto.
Vorresti preparare la pasta sfoglia in casa senza acquistare quella confezionata? Eccoci qua con la ricetta della chef per passione Mara Baldinotti che ci insegna come cucinare una pasta sfoglia perfetta. Fai click su RICETTA PER PASTA SFOGLIA per scoprire la sua ricetta completa! Inoltre, la sua pasta sfoglia è anche senza glutine quindi perfetta per i nostri amici celiaci…non perdertela!
PROCEDIMENTO PER PREPARARE LE ROSE DI SFOGLIA CON PATÉ DI OLIVE VERDI
Per prima cosa, usando un coppa pasta, ritagliare dalla pasta sfoglia dei dischi del diametro di 6 cm.
Sovrapporli leggermente gli uni su gli altri e formare gruppi da 3 dischi, come in foto.
In un secondo momento, cospargere con un cucchiaino il paté di olive al centro dei dischi ed iniziare ad arrotolarli su se stessi in modo da formare un piccolo cannolo che successivamente sarà diviso a metà.
Successivamente, disporre in piedi, sulla lastra del forno, le rose di sfoglia e infornarle a 180° C con funzione ventilato per 15 minuti, finché non saranno dorate al punto giusto.
Alla fine, rimuovere dal forno e servire su un piatto da portata.
Ecco che il nostro antipasto è pronto per essere gustato.
Buon appetito!
Ingredienti
- pasta sfoglia rettangolare già stesa
- 1 vasetto di paté di olive verdi
Questo piccolo antipasto è velocissimo e di sicuro effetto oltre che sfizioso.
