Torta al cacao in padella

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Ricetta
Mescolare la farina,il lievito , il cacao,lo zucchero e il sale. Aggiungere poca alla volta l’acqua e amalgamare con l’aiuto di una frusta.
Infine unire l’olio e versare in una padella antiaderente ( diametro 24cm.) unta con poco olio.
Cuocere a fiamma bassissima per 30/35 minuti  con coperchio chiuso.
Ungere un piatto e fare scivolare la torta ,quindi rovesciarla di nuovo in padella e continuare la cottura per 10 minuti sempre con coperchio. Effettuare la prova stecchino, raffreddare e servire con zucchero a velo o ciuffetti di panna.

 
Piatto Dessert
Persone 8
Costo basso
A base di cacao
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • 50 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 25g cacao amaro
  • 150g zucchero
  • 50 ml olio di mais
  • 250ml acqua