Come pulire e cucinare la cima di rapa
La cima di rapa è un ortaggio tipico dell’intera agricoltura italiana anche se viene coltivata maggiormente nelle regioni...
Nella calda e bella stagione cosa c’è di meglio che un bel frullato ai frutti di bosco?
In questo caso abbiamo scelto dei frutti di bosco con del latte di soia perché si abbinano in maniera perfetta e rappresentano, anche, una soluzione nutriente e vegana!
Ti consigliamo di non dimenticarti le foglie di menta… con il loro fresco e inconfondibile profumo riescono a dare una marcia in più al tuo frullato e lo rendono decisamente più invitante!
Ti piacciono i frutti di bosco? Allora non ti puoi proprio perdere un’altra nostra dolce ricetta proprio a base di questi frutti: la crostatina scomposta con yogurt e frutti di bosco dello chef Maurizio Urso. Fai click qui per scoprire il procedimento completo!
Per prima cosa, lavare accuratamente tutti i frutti di bosco e asciugarli.
Successivamente, tritare il ghiaccio e frullarlo per 30 secondi nel frullatore con i frutti di bosco e il latte di soia.
In un secondo momento, versare il frullato ottenuto nei bicchieri passandolo eventualmente attraverso un colino.
Alla fine, decorare ogni bicchiere con una foglia di menta.
Ecco che il nostro frullato è pronto per essere servito e gustato.
Buon appetito!