Frullato ai frutti di bosco

Frullato ai frutti di bosco con foglie di menta

Ricetta

Nella calda e bella stagione cosa c’è di meglio che un bel frullato come break, la frutta la puoi scegliere a tuo gusto!

 

In questo caso abbiamo scelto dei frutti di bosco con del latte di soia perché si abbinano in maniera perfetta e rappresentano, anche, una soluzione nutriente e vegetariana!

 

Ti consigliamo di non dimenticarti le foglie di menta…con il loro fresco e inconfondibile profumo riescono a dare una marcia in più al tuo frullato e lo rendono decisamente più invitante!

 

Ti piacciono i frutti di bosco? Allora non ti puoi proprio perdere un’altra nostra dolce ricetta proprio a base di questi frutti: la crostatina scomposta con yogurt e frutti di bosco dello chef Maurizio Urso. Fai click qui per scoprire il procedimento completo!

 

PROCEDIMENTO PER PREPARARE IL FRULLATO AI FRUTTI DI BOSCO

 

Per prima cosa, lavare accuratamente i frutti di bosco.

 

Successivamente, tritare il ghiaccio e frullarlo per 30 secondi nel frullatore con i frutti di bosco e il latte di soia.

 

In un secondo momento, versare il frullato ottenuto nei bicchieri passandolo eventualmente attraverso un colino.

 

Alla fine, decorare ogni bicchiere con una foglia di menta.

 

Ecco che il nostro frullato è pronto per essere servito e gustato.

 

Buon appetito!

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Piatto Dessert
Porzioni 4
Tempo 5 minuti
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • g. 150 di frutti di bosco misti a piacere
  • dl. 5 di latte di soia
  • il succo di 1/2 limone
  • 1 bicchiere di ghiaccio tritato
  • 2 cucchiai di fruttosio
  • alcune foglie di menta