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Ciambelline all’acqua
Ricetta
Nella definizione di cibo light ci possono essere queste ciambelline all’acqua prive di ingredienti calorici ma ricche di gusto e sapore.
La chef per passione Sara Berardi consiglia di usare, per una perfetta realizzazione, lo stampo ciambellino in silicone Tupperware.
L’impasto è sufficiente per 2 infornate!
In questo caso, sono state utilizzate delle fragole per servire le ciambelline ma tu puoi scegliere tranquillamente il tipo di frutta che preferisci o anche una deliziosa macedonia.
Questo dessert è perfetto per una golosa colazione oppure è ideale per i più piccoli essendo un dolce non troppo calorico e privo di ingredienti che possono essere poco nutrienti.
Che aspetti? Leggi il procedimento completo qui in basso!
PROCEDIMENTO PER PREPARARE LE CIAMBELLINE ALL’ACQUA
Per prima cosa, mescolare farina, lievito e zucchero e aggiungere poco alla volta l’acqua e il succo di limone.
Quindi, a questo punto, la scorza grattugiata del limone e l’olio.
In un secondo momento, distribuire l’impasto negli alveoli dello stampo e cuocere in forno a 170°C per 15 min. circa.
Alla fine, si potranno servire con zucchero a velo e accompagnate con frutta fresca a proprio gusto e piacimento.
Ecco che le nostre ciambelline sono pronte per essere servite e gustate.
Buon appetito!
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Piatto
Dessert
Porzioni 6
Costo Basso
Difficoltà facile
Ingredienti
- g 300 di farina
- 1 bustina lievito per dolci
- g 200 di zucchero
- ml 280 di acqua
- ml 50 di succo di limone
- Scorza grattugiata del limone
- g 90 di olio semi
