consigli di Cuoci Cuoci
Come rompere le uova
Lo chef Mattia Borroni ci spiega i diversi metodi per rompere le uova, con una mano, l’una con...
Torta di mele renette e uvetta
Ricetta
Montare uova e zucchero. unire olio di semi di girasole e la farina, aggiungere le mele precedentemente cotte in padella a cubetti il lievito e l’uvetta cuocere in forno a 180° per 35-40 minuti
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Pectina fatta in casa
1 kg di mele intere 1 limone spremuto 1 litro di acqua Tagliare a spicchi le mele conservando...
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Come fare il dado vegetale in casa
Avete mai fatto il dado vegetale fatto in casa? È semplicissimo! Occorrente Un frullatore o un minipimer 2 carote...
