Torta con fiocchi d’avena e mele

Torta con fiocchi d'avena e mele

Ricetta

La Torta con Fiocchi d’Avena e Mele si distingue per il suo approccio consapevole alla dolcezza, abbracciando ingredienti che parlano di benessere e gusto. Grazie all’uso innovativo dell’eritritolo, un dolcificante naturale a basso contenuto calorico, questa torta offre il piacere di un dolce senza eccessi. I fiocchi d’avena, per la loro ricchezza di fibre, e le mele, per la loro dolcezza naturale, si fondono splendidamente con l’aggiunta di una bevanda vegetale, scelta per rendere l’impasto ancora più morbido e invitante. Questa combinazione non solo esalta i sapori ma ne fa una scelta perfetta per chi desidera mantenersi in forma senza rinunciare al piacere di un buon dolce. Questa torta rappresenta un’ottima alternativa per le colazioni, gli spuntini o come dessert leggero, offrendo una squisita esperienza gustativa che soddisfa il palato e nutre il corpo. Immergiamoci nella preparazione di questo dolce, dove salute e sapore si incontrano in ogni boccone.

 

procedimento per Torta con fiocchi d’avena e mele:

Mettere i fiocchi d’ avena in una ciotola con la bevanda vegetale.
Nel frattempo sbattere le uova con il sale e l’ eritritolo e poi aggiungere il lievito.
Sbucciare e tagliare le mele a cubetti lasciandone 2 fette con la buccia per decorare.
Mettere il composto di uova nei fiocchi d’avena (devono essere restati a mollo almeno 15 minuti) e mescolare tutti insieme.
Versare il composto in uno stampo da 22 cm rivestito con carta forno bagnata e strizzata.
Sulla superficie ho messo le mele e l’uvetta come vedete nella foto.
Far cuocere in forno statico già caldo a 175° per 40 minuti.
Lasciare raffreddare e messo sul piatto da portata.
Lucidare con un pò di miele usando il pennello e aggiungere un pò di granella di zucchero.
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Piatto Dessert
Porzioni 4 persone
Costo basso
A base di fiocchi d'avena, mele
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • g.200 di fiocchi d' avena
  • 2 mele croccanti
  • ml.400 di bevanda vegetale all'avena
  • 2 uova
  • g.50 di eritritolo
  • 1 pizzico di sale
  • g. 50 di uvetta
  • g. 8 di lievito per dolci
  • Un pò di zucchero in granella