Cristian Angiolin

Cristian Angiolin

Cristian Angiolin, il giovane chef che con bravura ha accettato la sfida di traghettare un grande passato fino ai giorni nostri (pur con la necessaria libertà rispetto alla tradizione), esegue brani di una cucina prestigiosa in un contesto di grande fascino, quello della storica Locanda Cipriani di Torcello, nella laguna veneta, dimostrano tutta la propria forza anche in questi anni del cambiamento.

 

Locanda Cipriani
Piazza Santa Fosca, 29 – 30142 Torcello (VE)
Tel. 041 730150

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