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Tre cocktail freschi con lime, fragole, mirtilli e menta

Tre cocktail freschi
 
Piatto Cocktail
Porzioni 1 bicchiere
A base di acqua, fragole, lime, menta, mirtilli
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Per 1 bicchiere
  • ml. 120 acqua tonica o soda
  • ml. 40 succo di lime
  • g. 20 zucchero di canna
  • n. 1 lime
  • q.b. menta fresca
  • q.b. ghiaccio tritato

Ricetta

Tre drink freschi, colorati e semplici da preparare, pensati per l’estate, per un aperitivo leggero o per una pausa rinfrescante. Lime e menta danno una base profumata, mentre fragole e mirtilli aggiungono colore e una nota fruttata. Le ricette sono proposte in versione analcolica, ma possono essere corrette con rum bianco, vodka o gin a seconda del gusto.

 

 

Procedimento per Cocktail lime e menta:

Lavare il lime e tagliarlo a fettine sottili.

Mettere nel bicchiere alcune foglie di menta, lo zucchero di canna e il succo di lime.

Pestare delicatamente, senza rompere troppo la menta.

Aggiungere il ghiaccio tritato fino a riempire quasi tutto il bicchiere.

Versare l’acqua tonica o la soda.

Mescolare dal basso verso l’alto.

Completare con fettine di lime e menta fresca.

Servire subito.

Cocktail fragole e menta

INGREDIENTI

Per 1 bicchiere

ml. 120 acqua tonica o soda
ml. 40 succo di lime
g. 80 fragole fresche
g. 20 zucchero di canna
q.b. menta fresca
q.b. ghiaccio tritato
n. 1 fragola per decorare

PROCEDIMENTO

Lavare le fragole, eliminare il picciolo e tagliarle a pezzetti.

Mettere le fragole nel bicchiere con lo zucchero di canna e il succo di lime.

Pestare delicatamente fino a ottenere una base fruttata.

Aggiungere alcune foglie di menta.

Colmare il bicchiere con ghiaccio tritato.

Versare l’acqua tonica o la soda.

Mescolare con delicatezza.

Completare con una fragola fresca e qualche foglia di menta.

Servire subito.

Cocktail mirtilli, limone e menta

INGREDIENTI

Per 1 bicchiere

ml. 120 acqua tonica o soda
ml. 30 succo di limone
g. 70 mirtilli freschi
g. 20 zucchero di canna
n. 2 fettine di limone
q.b. menta fresca
q.b. ghiaccio tritato

PROCEDIMENTO

Lavare i mirtilli e tenerne qualcuno intero per la finitura.

Mettere i mirtilli nel bicchiere con lo zucchero di canna e il succo di limone.

Pestare delicatamente per far uscire il succo dei frutti.

Aggiungere la menta fresca e le fettine di limone.

Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato.

Versare l’acqua tonica o la soda.

Mescolare dal basso verso l’alto.

Completare con mirtilli interi, menta fresca e una fettina di limone.

Servire subito.


 
Piatto Cocktail
Porzioni 1 bicchiere
A base di acqua, fragole, lime, menta, mirtilli
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Per 1 bicchiere
  • ml. 120 acqua tonica o soda
  • ml. 40 succo di lime
  • g. 20 zucchero di canna
  • n. 1 lime
  • q.b. menta fresca
  • q.b. ghiaccio tritato
Consigli utili

Per una versione alcolica, aggiungere ml. 40 di rum bianco nel cocktail lime e menta, ml. 40 di vodka nel cocktail alle fragole oppure ml. 40 di gin nel cocktail ai mirtilli.
 
 

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