Coppette di arancia al cioccolato


Ricetta

La torta in tazza al cioccolato e arancia è un’idea originale per uno spuntino, anche se al posto della tazza utilizziamo il guscio dell’arancia! Questa ricetta è davvero facilissima da realizzare (tanto che non serve nemmeno la bilancia!) e grazie alla cottura in microonde sarà pronta in soli pochi minuti.

Ecco la ricetta della chef per passione Sara Berardi!

 

Procedimento per la torta in tazza al cioccolato e arancia

In una ciotola unire la farina, lo zucchero, il cacao amaro e il lievito per dolci e mescolare. In alternativa, è possibile utilizzare la farina che lievita e quindi omettere il lievito per dolci.

 

Aggiungere l’uovo, il cucchiaio di Nutella, il latte e l’olio di semi. Unire il tutto con l’aiuto di un cucchiaio o di una frusta.

 

Prendere le arance, lavarle e tagliarle a metà. Con un cucchiaio svuotare la polpa e metterla da parte.

 

Distribuire il composto all’interno dei gusci dei quattro gusci di arancia svuotati cercando di riempirli fino al bordo.

 

Se le arance sono molto grandi e il composto non è sufficiente riempire solo tre gusci.

 

Cuocere le coppette in microonde a 750 watt per circa 3 minuti.

 

Una volta pronte, spolverare con dello zucchero a velo e servire ancora calde.


 
 
Piatto Dessert
Persone 2
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • 2 cucchiai e 1/2 di farina
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di Nutella
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di latte
  • 2 cucchiai di olio di semi
  • 1 pizzico di lievito per dolci (oppure utilizzare la farina con lievito)
  • 2 arance