Ciambellone all’arancia

ciambellone di arancia

Ricetta

Il ciambellone all’arancia è un dolce semplice e genuino, perfetto per accompagnare ogni momento della giornata con il suo profumo irresistibile e il gusto fresco e agrumato. Soffice e leggero, questo ciambellone esalta la dolcezza naturale dell’arancia, rendendolo ideale per la colazione, una merenda golosa o un fine pasto che conquista per la sua semplicità. Ogni fetta regala un’esplosione di freschezza e morbidezza, perfettamente bilanciata dalle note delicate degli agrumi.

Facile da preparare e sempre apprezzato, il ciambellone all’arancia porta in tavola un dolce dal sapore genuino, che sa di casa e tradizione. Perfetto da gustare da solo o accompagnato da una spolverata di zucchero a velo, questo ciambellone è la scelta ideale per chi desidera un dolce soffice, profumato e pieno di gusto.

 

 

Procedimento per il ciambellone all’arancia:

Frullate lo zucchero e il burro; quindi aggiungete le uova una alla volta, il sale, l’aroma d’arancia e lo zucchero vanigliato.

Versate il composto in una ciotola e aggiungete la farina, la maizena, il lievito e, per ultimo, il succo d’arancia.

Fate amalgamare bene il tutto.

Mettete il composto in uno stampo per ciambelle del diametro di 24-26 cm imburrato e leggermente infarinato e cuocete, in forno già caldo, per 15 minuti a 160 °C, per altri 15 minuti a 180°C e infine per 15 minuti a 200°C.

Preparate la salsa mescolando tutti gli ingredienti e cuocetela a fuoco dolce per 7 minuti.

Servite la ciambella fredda accompagnata dalla salsa.

 

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Piatto Dessert
Calorie 600 a porzione
Porzioni 8 persone
Tempo 1 ora
A base di arancia
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • g. 200 di farina
  • g. 100 di maizena
  • g. 200 di burro morbido
  • g. 150 di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo d'arancia
  • 1 fialetta di aroma all'arancia
  • 4 uova
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • PER LA SALSA
  • cl. 20 di succo d'arancia
  • 1/2 di succo di limone
  • 1 tuorlo
  • g. 20 di burro
  • g.150 di zucchero
  • 1 cucchiaio di maizena