L’Amerino Tipico Festival tornerà ad animare la città di Amelia (Tr), in Umbria, da venerdì 2 a domenica 4 ottobre 2026 con un ricco calendario di appuntamenti dedicati raccontare l’identità gastronomica e paesaggistica di una delle aree più autentiche dell’Umbria, che si distingue dal resto...
Un viaggio nella storia del miele e dell’apicoltura nei monasteri italiani, tra antiche tradizioni, sapienza monastica e nuove esperienze da vivere. È Miele in Convento, la prima edizione dell’evento previsto il 12 e 13 settembre al Convento dei Frati Cappuccini di Renacavata, a Camerino, per...
Dall'11 al 13 settembre torna "Gragnano Città della Pasta": tre giorni per fare il giro del mondo senza lasciare la città. Un viaggio tra sapori, culture, musica e tradizioni, con la pasta come passaporto universale. Gragnano – Ha attraversato oceani e confini, seguito migrazioni, incontrato ingredienti...
Il settore Ho.Re.Ca. sta vivendo una trasformazione profonda. Il menu cartaceo, un tempo insostituibile, lascia spazio a soluzioni digitali più pratiche, economiche e flessibili. Tra queste si distingue MenuForma, una piattaforma dedicata alla creazione di menu digitali e alla gestione delle ordinazioni online, sempre più...
Attraverso le vie d’acqua, la Lombardia Orientale racconta il suo volto più autentico, attraversando le province di Bergamo, Brescia, Cremona e Mantova. Laghi e fiumi diventano il filo conduttore di un itinerario dedicato al turismo lento, tra percorsi naturalistici, attività outdoor e soste nei ristoranti...
Pesce d’acqua dolce in un Paese ricco di acque interne come l’Italia, che ospita molti laghi, laghetti naturali e fiumi, può ben valere la pena valorizzare i pesci d’acqua dolce. Perché limitarsi a un menu incentrato solo su piatti di terra o di mare? Trote,...
Un viaggio gastronomico tra i sapori della vecchia Milano, dalle case di ringhiera alle trattorie storiche che resistono alla modernità. Una guida a dieci specialità imperdibili, come l’ossobuco e il riso al salto, con gli indirizzi giusti per gustarli nel segno della tradizione. Una storia...
Nuove experience a Garda Trentino: un ricco calendario per chi desidera vivere il territorio in modo autentico e coinvolgente. Dallo sport, con tour in e-bike sotto le stelle e tiro con l’arco immerso nella natura, alle degustazioni in cantina arricchite da esperienze artistiche e sensoriali;...
Il fischietto rosso di San Giovanni: c’è un suono che, a Cesena, annuncia l’estate prima ancora del caldo pieno, delle sere lunghe e delle piazze affollate. È il fischio acuto, infantile e festoso del fischietto rosso di San Giovanni: un piccolo oggetto di zucchero, spesso...
Festa della fienagione Fasjn la mede torna a Sutrio, fra i monti friulani della Carnia, (ovvero, dal carnico, “Facciamo i covoni di fieno”). L’appuntamento è sui prati del monte Zoncolan (tappa mitica del Giro d’Italia, gettonatissima da ciclisti italiani e stranieri) domenica 19 luglio. L’inconsueta...
Il 28 maggio, nella cornice dell’Hotel i Portici di Bologna, l’Ente Nazionale del Turismo Spagnolo a Milano e l’Aeroporto di Castellón hanno presentato la destinazione situata nella Spagna orientale, annunciando una importante novità strategica per il mercato italiano: il nuovo collegamento aereo diretto Bologna–Castellón operato...
Il miele non cambia sapore: in occasione della Giornata Mondiale dell’Ape, l’Osservatorio Nazionale Miele richiama l’attenzione su una delle trasformazioni più profonde che oggi interessano il settore apistico: il cambiamento climatico e i suoi effetti sugli equilibri ambientali, sulle produzioni nettarifere, sulla vita dell’ape e...
