Il Marzemino: c’è grande attesa per la 23^ edizione della manifestazione dedicata al celebre vitigno, tra i fiori all’occhiello dell’enologia trentina. Quest’anno il calendario dell’evento, come sempre fitto di iniziative e appuntamenti, si arricchisce di alcune interessanti novità: la degustazione alla cieca di Marzemino, un’escursione...
Easy Fish: Lignano Sabbiadoro, 26 agosto 2024 – Un territorio non si racconta solo ammirandone i paesaggi, ma si può esplorare anche a occhi chiusi, lasciandosi avvolgere dai suoi profumi e sapori: scoprire una destinazione è quindi un vero e proprio viaggio sensoriale, come quello...
Dove mangiare a Ferragosto? Ecco le proposte gastronomiche tra Lombardia, Liguria, Veneto, Puglia, Sicilia e Sardegna. DOVE MANGIARE A FERRAGOSTO: LOMBARDIA STENDHAL MILANO Via Ancona Angolo via San Marco, Milano (zona Moscova-Brera) Per chi è a Milano il 15 agosto, Stendhal Milano, situato nell’elegante zona di Brera, rappresenta la...
Con l'arrivo delle alte temperature estive, diventa essenziale adottare una dieta che aiuti l'organismo a contrastare la spossatezza e la disidratazione causate dal caldo intenso. Durante questi mesi, il corpo perde una quantità significativa di sali minerali attraverso il sudore, rendendo necessario un adeguato reintegro...
Orecchiette nelle 'nchiosce on the road: Il suggestivo centro storico di Grottaglie, nel cuore del Tarantino, si prepara ad accogliere la decima edizione di "Orecchiette nelle 'nchiosce – on the road", l’evento culinario straordinario che si terrà il 6 e 7 agosto 2024. Con i suoi vicoli...
Nella frenesia della quotidianità, trovare il tempo per preparare pasti sani sembra spesso una sfida. Eppure, mantenere una corretta alimentazione è cruciale per restare in salute, ecco perché è importante avere sempre a disposizione ricette che siano non solo nutrienti, ma anche veloci e semplici...
Locanda Casa Merlò: dopo l’esponenziale crescita di consensi per la formula di Casa Merlò, in centro a Bologna, lo chef Dario Picchiotti e Francesco Tonelli declinano l’esperienza in salsa bucolica ridando vita a una antica fornace a Calderara di Reno con Locanda Casa Merlò. Questa...
Il pane è cultura e “Grani Futuri” taglia il traguardo della VI edizione con una missione sorprendentemente arcaica e al contempo moderna visto che il tema 2024 è “S, la Semplicità del pane sostenibile regala un sorriso”. Ci sono luoghi nei quali la possenza della natura,...
Dublino di Joyce: arte, musica, teatro, conferenze, letture, tour a piedi ed eventi gastronomici rendono speciale il programma di attività del Bloomsday Festival (www.bloomsdayfestival.ie), in scena a Dublino dall’11 al 16 giugno, che invita gli appassionati di Joyce a osservare il suo famoso romanzo Ulisse...
Val d'Ega: natura, cultura, arte, musica e gastronomia sono i gustosi ingredienti di Culturinarika, il festival della Val d’Ega (BZ) che unisce alcune delle migliori esperienze della cooperazione turistica, sullo sfondo delle suggestive Dolomiti. Sono 3 gli imperdibili appuntamenti pensati per un’immersione totale nella tradizione...
Il Pane dal Grano alla Crosta: Semplice, gustoso, fragrante, di piccole o grandi dimensioni, protagonista dell’intero pasto o alleato di una o più portate, a casa come nei ristoranti. Da tempo è chiaro che il pane non può essere solo una comparsa, ma svolge un...
Apertura della sesta locanda “Ca' Pelletti”, giusto a 10 anni dal primo locale avviato con successo nel cuore di Bologna, seguito da un secondo nella stessa città e dai successivi a Padova, Orio Center (Bergamo) e Firenze. Dal 27 maggio, anche nel capoluogo lombardo si...
