Giunge alla sua XXIII^ edizione la Festa dell’Olio e del Vino Novello di Vignanello, la storica manifestazione che celebra i due tipici prodotti della Tuscia viterbese nel momento della loro massima gioventù e freschezza. Per due fine settimana, dal 10 al 12 novembre e dal...
L’Avvento in Germania è la stagione preferita dai più romantici: la magia di luci, candele e luminarie accende le lunghe sere d’inverno, il calore delle stufe di maiolica si accompagna al profumo dei biscotti appena sfornati, dei dolci tradizionali e del vin brulè, e per...
Universale, buona, nutriente, salutare, sostenibile e accessibile. Parliamo della pasta, un alimento talmente importante per l’umanità da meritarsi una giornata a lei completamente dedicata: il World Pasta Day. La ricorrenza, organizzata da Ipo (International Pasta Organization, altrimenti detta “l’Onu della pasta”) e Unione Italiana Food,...
Gli irlandesi sono famosi per creare nel periodo di Halloween un mix unico al mondo di mistero e allegria. Non c'è da stupirsi: l'Irlanda è il luogo in cui tutto è cominciato. Risalendo alle origini di Halloween (dall’inglese antico All Hallows’ Eve, “la notte di...
È trascorso esattamente mezzo secolo da quando il primo mercatino di Natale di Innsbruck ha aperto i battenti, accogliendo sotto al Tettuccio d'Oro "bambini" di tutte le età affascinati da leccornie e addobbi in un'atmosfera unica, destinata a caratterizzare tutte le successive festività invernali. Da...
Fiandre e Patrimonio Unesco: l’autunno nelle Fiandre ha preso il via con l’ingresso di 27 nuovi siti nel Patrimonio Mondiale dell’Unesco. Si tratta di cimiteri e siti commemorativi della Prima Guerra Mondiale, tracce di una delle pagine più tristi della storia delle Fiandre e nel...
Lisbona è pronta ad accogliere l'autunno, unendo break culturali a giornate trascorse sulle spiagge mozzafiato o nei meravigliosi parchi naturali della zona. Il clima mite, le tonalità dorate del foliage e tanti festival aspettano solo di essere vissuti nella vibrante capitale portoghese. Se non vedi l’ora di...
Nonostante il clima più fresco e le giornate più corte, l'autunno è una stagione meravigliosa per visitare l’Estonia. Il foliage è l'attrazione principale per una vacanza autunnale: una gita a Tallinn vi darà la possibilità di respirare l'aria fresca e frizzante della stagione, di staccare...
L’autunno si presenta come la stagione ideale per esplorare le meraviglie che l’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria ha da offrire, quando le giornate autunnali regalano panorami e colori inediti per lunghe passeggiate alla scoperta o riscoperta delle malghe locali, mentre il foliage avvolge...
Area naTUra: è stato inaugurato a Malborghetto-Valbruna (Udine) il bosco della community “naTUra”, da poco riqualificato, a cui è stato rilasciato il certificato di «gestione forestale sostenibile» per essere conforme agli standard PEFC ITA 1000:2015 e PEFC ITA 1001:2015. La certificazione è stata consegnata da...
Con la Stagione di funghi, tartufi e salumi nel parmense, Parma e provincia celebrano le loro eccellenze enogastronomiche con tante esperienze ed eventi appetitosi, da vivere anche in bici L’autunno ha il sapore del cibo d’autore a Parma e provincia, Città Creativa per la Gastronomia UNESCO,...
Alle porte di Roma, sulle prime pendici dei monti Prenestini, due aziende agricole producono un pecorino a latte crudo appena diventato Presidio Slow Food: il cacio di Genazzano. Un formaggio dalla storia pluricentenaria, le cui più antiche citazioni risalgono al Seicento, quando il cacio era...
