Cream Tart salata
Preparare la brisée lavorando velocemente la farina con il burro freddissimo a tocchetti e aggiungere poi l’acqua fredda....
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Archivio ricette: Piatti unici
Zucchine ripiene di triglia
PROCEDIMENTO Tagliare la zucchina nell’estremità superiore e formare un coperchio, scavare e togliere la parte coi semi. Sbollentare...
Baccalà in potacchio
Potete realizzare il baccalà in potacchio come secondo piatto o sfruttarlo, come in questo caso, come condimento per...
Umido di pomodoro con poverazze (vongole) e uovo colante
Lavare le poverazze. Scaldarle in un tegame con pochissimo olio, 1 spicchio di aglio, prezzemolo e alloro. Unire...
Caprese di pesce spada
Mettere i pomodori, puliti e lavati, in una placchetta da forno con sale, pepe, zucchero,il timo e uno...
Uova con Würstel Gluten Free
Prendere i Würstel senza glutine già sbollentati a parte in acqua (di maiale o tacchino) e dividerli a...
Millefoglie di verdure e provola affumicata
Pulire la patate, la cipolla e le carote, tagliarle a fette da 1⁄2 cm e sbollentarle per 5...
Piadina alle bietoline
Unire alla farina mescolata al lievito , l’olio, la purea di bietoline , il sale e un po’...
Torta alle verdure
Stendere con le mani nella teglia la pasta base. Versare il composto di formaggi insaporiti da sale, pepe...