Giulia Carpino è una cuoca orgogliosamente siciliana, che ama incondizionatamente la propria terra. La sua cucina è dunque territoriale, tradizionale, identitaria. Le piace cucinare ciò che la stagione offre, mettendo nelle preparazioni tutto il suo amore. Ama definirsi una “cuoca vulcanica” come il magma che esplode dall’Etna.
