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Tronchetto tramezzino

Tronchetto tramezzino
 
A base di piadina
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Una confezione di pane da tramezzino
  • Maionese
  • Carciofini tritati, tonno, capperi, giardiniera.... ( A piacere come quantità e gusto)
  • Formaggio spalmabile.
  • Patate lessate
  • Curcuma, sale

Ricetta

Il tronchetto tramezzino reinventa il classico tramezzino in un formato divertente e festivo, perfetto per ogni occasione. Questa interpretazione del tradizionale sandwich italiano trasforma ingredienti semplici e accessibili in una creazione nuova.

Avvolto in una spirale di pane morbido senza crosta, il tronchetto tramezzino si distingue per la sua versatilità e la facilità con cui può essere personalizzato per adattarsi a qualsiasi tema o preferenza gastronomica.

Questo piatto si presta a una varietà di ripieni, che spaziano dai classici affettati e formaggi a opzioni più creative come salmone affumicato, creme di verdure, o combinazioni dolci per una versione dessert del tronchetto. Ogni strato è una possibilità di sperimentare con sapori e texture, rendendo ogni tronchetto un’opera unica.

 

 

PROCEDIMENTO PER IL TRONCHETTO TRAMEZZINO:

Schiacciare con il mattarello il pane , farcire con gli ingredienti preferiti, arrotolare delicatamente e chiudere in pellicola lasciando riposare in frigo qualche ora. Procedere anche con le altre fette.
Dopo il riposo, togliere la pellicola e assemblare i rotoli dando la forma di tronco.
Schiacciare le patate per ottenere una crema, salare e aggiungere la curcuma per ottenere un bel colore dorato.
Spalmare sul tramezzino e con i rebbi della forchetta decorare per simulare la corteccia.

 
 
 
A base di piadina
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Una confezione di pane da tramezzino
  • Maionese
  • Carciofini tritati, tonno, capperi, giardiniera.... ( A piacere come quantità e gusto)
  • Formaggio spalmabile.
  • Patate lessate
  • Curcuma, sale
 
 

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