Frittata rustica di cipolle

Frittata rustica di cipolle

Ricetta

Sbucciare le cipolle e tagliarle a fette sottili. In una padella antiaderente appassirle in olio extra vergine d’oliva, con poco sale e pepe.

Aggiungere le uova sbattute con poco sale e pepe. Cuocere la frittata da entrambe le parti. Servire.


 
 
Piatto Secondi
Persone 4
Costo basso
A base di frittata
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • 6 cipolle medie
  • 6 uova
  • Olio evo q. b.
  • Sale e pepe q. b.