Crostini di pane all’aglio
Ricetta
I crostini di pane all’aglio sono una ricetta molto semplice con la quale si possono preparare deliziose bruschette o crostoni farciti.
Buone le bruschette o i bruschettoni farciti, vero? A chi non piace addentare una bella fetta di pane croccante ricca di gustoso condimento? Con questa ricetta puoi preparare agevolmente delle fette di pane abbrustolito che puoi farcire successivamente a tuo completo piacimento, dalla classica bruschetta con i pomodori e la rucola al ricco crostone con formaggi e salumi.
PROCEDIMENTO PER PREPARARE I CROSTINI DI PANE ALL’AGLIO
Per iniziare, tagliare il pane in fette.
Intanto, è possibile scegliere se riscaldare un tegame, una padella o il forno per abbrustolire le fette di pane. In questo caso si utilizza una padella e quando quest’ultima sarà abbastanza calda, porre le fette di pane sulla superficie per abbrustolirle.
Cuocere abbastanza le fette affinché diventino croccanti da ambo i lati e poi spegnere il fuoco.
A questo punto togliere le fette di pane dalla padella e sfregarle con uno spicchio di aglio su un lato. Quindi condirle con un filo di olio extra vergine d’oliva come nella fotografia.
Una raccomandazione: cercare di utilizzare un olio di primissima qualità per insaporire in maniera ideale i crostini di pane.
Ecco che finalmente i nostri crostini di pane sono pronti per essere serviti e gustati.
Buon appetito!
