La Sicilia sotto vetro
La Sicilia sotto vetro: i prodotti di Stipetto raccontano una Sicilia fatta di ingredienti riconoscibili, profumi netti e lavorazioni curate.
Tra quelli più interessanti c’è il battuto d’Avola, il capuliato: è un prodotto molto versatile, perfetto su una bruschetta calda, per condire una pasta veloce, per dare forza a un panino o per arricchire un antipasto con un sapore deciso e mediterraneo.
L’olio extravergine di oliva biologico è il prodotto da cui partire e che ritroviamo anche nei sottoli dell’azienda.
La marmellata di limone merita una nota a parte: fresca, agrumata, con quella piacevole nota amaricante che la rende meno scontata rispetto alle confetture più dolci. È ottima a colazione, ma funziona molto bene anche con formaggi stagionati, ricotta, frolle semplici o dolci da forno.
Nel complesso Stipetto propone una piccola dispensa siciliana concreta e ben costruita, pensata per portare in tavola sapori veri, facili da usare e legati al territorio. Per acquistare conserve e sottoli, dalla pasta artigianale alle marmellate e miele, fino ai nettari di frutta:https://www.stipetto.com/prodotti-tipici-siciliani
