/**/

Tutti i risultati...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
elenco_chef
Search in pages
 
 

Crostata di frolla di farina di riso e mix di creme

Crostata di frolla di farina di riso
 
Piatto Dessert
Porzioni 6 persone
Costo basso
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Per la frolla:
  • g. 100 di farina di riso
  • g. 100 di fecola di patate
  • g. 50 di amido di mais
  • 1 uovo
  • g. 80 di zucchero di canna
  • g. 60 di olio di girasole
  • g. 8 di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • g. 450 di budino di riso al cioccolato fondente
  • 3 cucchiai di crema al pistacchio 100℅
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave
  • Biscottini fatti con la frolla avanzata
  • Granella di pistacchi a piacere

Ricetta

La Crostata di Frolla di Farina di Riso con un mix di creme di Budino di Riso al Cioccolato Fondente e Crema di Pistacchi è un dessert raffinato che sorprende per complessità di sapori e texture. Utilizzando la farina di riso, questa base di frolla offre una leggerezza unica e una delicatezza che si sposa perfettamente con il ripieno ricco e goloso. Il budino di riso al cioccolato fondente porta una nota intensa e vellutata, mentre la crema di pistacchi aggiunge un tocco di sapore nutriente e aromatico. Questa crostata è ideale per occasioni speciali o per regalare un momento di puro piacere gourmet a fine pasto. Scoprite come preparare questa delizia, che combina ingredienti innovativi e tradizione pasticcera in un equilibrio perfetto di gusto e stile.

 

 

Procedimento per Crostata di frolla di farina di riso e mix di creme

In una ciotola mettere l’uovo, lo zucchero, il sale e l’olio e mescolare.
Aggiungere le farine e il lievito mescolati tra loro in precedenza un pò alla volta.
Mischiare prima con una forchetta e poi continuare ad impastare con le mani.
Stendere con un mattarello su un foglio di carta forno e trasferire in una teglia per crostate imburrata e infarinata.
Forare il fondo con i rebbi di una forchetta per non farla gonfiare in cottura.
Infornare in forno statico già caldo a 175° per circa 20 minuti (fino ad una leggera doratura).
Lasciar raffreddare e sformare sul piatto da portata.
Mescolare le creme fra di loro e con lo sciroppo d’agave.
Decorare con i biscottini ottenuti con la frolla avanzata e la granella di pistacchi.

 
 
 
Piatto Dessert
Porzioni 6 persone
Costo basso
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • Per la frolla:
  • g. 100 di farina di riso
  • g. 100 di fecola di patate
  • g. 50 di amido di mais
  • 1 uovo
  • g. 80 di zucchero di canna
  • g. 60 di olio di girasole
  • g. 8 di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Per la farcitura:
  • g. 450 di budino di riso al cioccolato fondente
  • 3 cucchiai di crema al pistacchio 100℅
  • 2 cucchiaini di sciroppo d'agave
  • Biscottini fatti con la frolla avanzata
  • Granella di pistacchi a piacere
 
 

Ricette correlate

Array
(
    [post_type] => Array
        (
            [0] => portfolio_page
            [1] => consigli
        )

    [post_status] => Array
        (
            [0] => publish
        )

    [posts_per_page] => 6
    [offset] => 0
    [author__in] => Array
        (
        )

    [post__in] => Array
        (
        )

    [post__not_in] => Array
        (
            [0] => 12699
        )

    [ignore_sticky_posts] => 
    [order] => DESC
    [lang] => 
    [no_found_rows] => 0
    [wp_grid_builder] => 7
    [tax_query] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [taxonomy] => ingrediente_principale
                    [field] => slug
                    [terms] => Array
                        (
                            [0] => budino-di-riso
                            [1] => crema-di-pistacchi
                        )

                )

        )

)
Spiacenti, non abbiamo trovato ricette. Cerca ancora.