Ciambelline all’acqua

ciambelline acqua 1

Ricetta

Nella definizione di cibo light ci possono essere queste ciambelline all’acqua prive di ingredienti calorici ma ricche di gusto e sapore.

La chef per passione Sara Berardi consiglia di usare, per una perfetta realizzazione, lo stampo ciambellino in silicone Tupperware.

L’impasto è sufficiente per 2 infornate!

In questo caso, sono state utilizzate delle fragole per servire le ciambelline ma tu puoi scegliere tranquillamente il tipo di frutta che preferisci o anche una deliziosa macedonia.

Questo dessert è perfetto per una golosa colazione oppure è ideale per i più piccoli essendo un dolce non troppo calorico e privo di ingredienti che possono essere poco nutrienti.

Che aspetti? Leggi il procedimento completo qui in basso!

PROCEDIMENTO PER PREPARARE LE CIAMBELLINE ALL’ACQUA

Per prima cosa, mescolare farina, lievito e zucchero e aggiungere poco alla volta l’acqua e il succo di limone.
Quindi, a questo punto, la scorza grattugiata del limone e l’olio.
In un secondo momento, distribuire l’impasto negli alveoli dello stampo e cuocere in forno a 170°C per 15 min. circa.
Alla fine, si potranno servire con zucchero a velo e accompagnate con frutta fresca a proprio gusto e piacimento.
Ecco che le nostre ciambelline sono pronte per essere servite e gustate.
Buon appetito!
5/5 (1 Recensione)

 
Piatto Dessert
Porzioni 6
Costo Basso
A base di farina
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • g 300 di farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • g 200 di zucchero
  • ml 280 di acqua
  • ml 50 di succo di limone
  • Scorza grattugiata del limone
  • g 90 di olio semi