Biscottini al pistacchio

biscottini al pistacchio

Ricetta
Impastare gli ingredienti e mettere in frigorifero per 15 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, formare palline della misura di una noce e creare al centro una piccola fossetta.
Cuocere in forno 10 minuti a 170° .
Raffreddare e riempire l’incavo con un po’ di crema di pistacchi e decorare con un pistacchio.

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Le farine

Questa settimana il Dott. Vercilli nel video ci parla delle farine, uno degli ingredienti principe della nostra alimentazione...

 
Piatto Dessert
Persone 50 pezzi
Costo medio
A base di farina, pistacchi, uova
Difficoltà facile
 
Ingredienti
  • 180 g crema di pistacchi
  • 1 uovo
  • 150g farina